Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Pottenstein
  • Bewerbung ist abgeschlossen

Jugendherberge Pottenstein

Webseite

 

Jobbeschreibung

 

Finden Sie Ihren Weg in die Jugendherberge Pottenstein einem 166-Betten-Haus, das jährlich rund 24.000 Übernachtungen zählt. Verstärken Sie ein aktuell 19-köpfiges Team, das täglich Hand in Hand arbeitet. In einer herzlichen, unkomplizierten Atmosphäre. Arbeiten auch Sie mit uns an einer besseren Welt als

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
ab sofort – Vollzeit

Hier schaffen Sie Erinnerungen:

Nichts wird so heiß gegessen, wie es gekocht wurde. Wer wüsste das besser als Sie? Daher bringt Sie so schnell nichts aus der Ruhe, wenn Sie sich um die Verpflegung unserer Gäste kümmern. Gerne bieten wir Ihnen die Chance, Schritt für Schritt in eine verantwortungsvollere Rolle hineinzuwachsen.

  • Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich – so kochen Sie für unsere Gäste und so zaubern Sie auch vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte.
  • Sie unterstützen und vertreten die Hauswirtschaftliche Leitung bei der Einsatzplanung und der fachlichen Führung der MitarbeiterInnen sowie deren Einarbeitung und achten mit auf die Wirtschaftlichkeit der Küche.
  • Selbstverständlich übernehmen Sie bei Bedarf auch die Wareneinsatzplanung und den Wareneinkauf.
  • Nicht zuletzt gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Anwendung unserer Qualitätsstandards.

Das bringen Sie mit:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin bzw. zum/zur Hauswirtschafter/in oder entsprechende Berufserfahrung und Lust darauf in einem gewachsenen Unternehmen langfristig Verantwortung zu übernehmen.
  • Eine gute Portion Ehrgeiz und einen großen Löffel Kreativität bringen Sie ebenso mit, wie Engagement und Teamplayerqualitäten.
  • Einsatzbereitschaft auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten (Abend, Wochenende Feiertage/nach Absprache und bei geregeltem Dienstplan mit Schichteinteilung) gehört für Sie genauso zu Ihrem Berufsbild wie eine gepflegte Erscheinung und ein freundlicher Umgang mit unseren Gästen.

Es gibt viele gute Gründe, die für uns sprechen:

  • Freuen Sie sich auf geregelte Arbeitszeiten mit 5‑Tage-Woche (Mo-So), Überstundenausgleich dank Zeiterfassung und einem Dienstplan, der Ihre Wünsche berücksichtigt.
  • Wir haben ein transparentes Vergütungssystem mit Sonn- und Feiertagszuschlägen, jährlicher Erfolgsbeteiligung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Betrieblicher Altersvorsorge und VWL.
  • Von unseren Teamevents werden Sie noch lang erzählen und zum Geburtstag gibt´s einen Tag frei!
  • Weiterentwicklung ist uns wichtig. Deshalb erwartet Sie ein umfangreiches Angebot an Seminaren und die Möglichkeit individueller Förderung.
  • Mit zwei Freiübernachtungen jährlich und vergünstigten Aufenthalten können Sie unsere Häuser bayernweit auch privat erkunden und genießen.

Sympathie vorhanden?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung oder Kontaktaufnahme!
Gerne gleich über unser Bewerbungsformular, welches Sie weiter unten über den Button Jetzt Bewerben aufrufen können.
(wenn Sie Unterlagen einreichen möchten, bitte senden Sie die Unterlagen als PDF und verwenden Sie für den Dateinamen die Reihenfolge Vorname.Nachname.Stellenbezeichnung)
oder direkt bei Herrn Christian Soldo (christian.soldo@jugendherberge.de, Tel.: 089 922098 48) – gerne auch telefonisch!
Kontakt zur Jugendherberge:
Jugendherberge Pottenstein
Kathrin Püst
Jugendherbergsstr. 20
91278 Pottenstein
Tel.: 09243/92 91–0
Mail: kathrin.puest@jugendherberge.de

Einen ersten Eindruck von der Jugendherberge finden Sie hier: www.pottenstein.jugendherberge.de

  [pvc_stats postid="" increase="1" show_views_today="1"]
Weitere ähnliche Jobangebote
  • ARWA Personaldienstleistungen
    Teilzeit
    Rödental

    Unser Unternehmen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Sie als Restaurantfachmann (m/w/d) für: - Beratung und Servierung von Speisen und Getränken - Erstellung von Abrechnungen - Verkauf von Speisen und Ge
  • Europa-Park GmbH & Co Mack KG
    Teilzeit
    Rust

    Du willst arbeiten wo andere Urlaub machen? Du willst Deinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis in einer Welt voller Lebensfreude bieten? Dann bist Du bei uns im Europa-Park und der Wasserwelt Rulantica genau richtig! Wir suchen dich als Verkäu
  • Convivium GmbH & Co. KG
    Teilzeit
    München

    Das ist genau dein Ding! Rauf auf die Bühne und rein ins Getümmel der Schwabinger Gastro-Szene. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, suchen und finden wertvolle Produkte, die wir mit Herz und Verstand zubereiten und servieren. Ein hoher Qualitä