Souschef/Küchenchef m/w/d

Souschef/Küchenchef m/w/d

  • Vollzeit
  • München

Convivium GmbH & Co. KG

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Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte www.convivium-muc.de.

 

Jobbeschreibung

 

Souschef/Küchenchef m/w/d

Das ist genau dein Ding! Rauf auf die Bühne und rein ins Getümmel der Schwabinger Gastro-Szene.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, suchen und finden wertvolle Produkte, die wir mit Herz und Verstand zubereiten und servieren. Ein hoher Qualitätsanspruch – tief in Bayern verwurzelt.
Wir suchen ein engagiertes Multi-Talent für unsere Wirtshaus-Küche, das Lust darauf hat, viel Verantwortung zu schultern, in unserem Team eine Leitungsfunktion zu übernehmen.
Das bist du…

Die Welt des Kochens begeistert dich und du hast fundierte Fachkenntnisse
Zielstrebigkeit, Durchsetzungsvermögen und Einsatzstärke zeichnen deine Persönlichkeit aus
Du überzeugst durch Ehrgeiz und Organisationstalent
Du bist ein echter Team-Player
Du punktest durch Dein sicheres Auftreten und Deine positive Ausstrahlung
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und bereits vielfältige Berufserfahrung sammeln können, u.a. in der gehobenen und bayrischen Gastronomie
Du hast Gespür für dein Gegenüber, erkennst Potenziale und deine Tatkraft ist ansteckend

Es gibt reichlich zu tun…

Aktive Mitarbeit im beim Mise-en-Place und im à-la-carte Service
Leitung des Küchenteams
Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs und der Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung des Speisen- und Menüangebots
Warenbestellung und Kalkulation
Dienstplanerstellung und weitere administrative Aufgaben

Hier kannst du was erleben!

Heimische Produkte in Premiumqualität
ein unschlagbares Team
eine moderne Küchenausstattung
kostenlose Trainings & Weiterbildungsmöglichkeiten
beste Aufstiegschancen, planbare Freizeit
familiäre Atmosphäre, kurze Entscheidungswege, Münchner Lebensgefühl
Mitarbeiterfeste & Team-Lauf
und vor allen Dingen gibt’s eine richtig gute Gage.

Los geht’s!

Pfiffige Individualisten mit Herzensbildung und Tatendrang sind bei uns genau richtig. Du freust Dich auf eine neue Aufgabe in einem sicheren, zukunftsorientierten Unternehmen?

Dann bewirb dich jetzt gleich hier per Mail oder im Formular.

 

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